中国县域民生经济交流博览会暨中国食品产业双循环发展大会
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引领饮料风尚—苍溪县猕猴桃食品
发布时间:2022-11-21     来源:

苍溪县猕猴桃食品有限责任公司,集猕猴桃种植、加工、科研于一体,是长期专业从事猕猴桃产业化经营的科技型企业,现已全面形成了标准化种植、科技化创新、精深化加工、市场化运行的集团化发展模式。

公司自成立以来,始终坚持“产业化、品牌化、科技化、专业化”的发展定力,以作“中国最专业的猕猴桃加工企业”为发展目标。现有固定资产8000万元,流动资产2000万元,职工176人。建有5000吨猕猴桃保鲜库一座,标准化厂房13000平方米,猕猴桃浓缩汁(酱)生产线、果汁及蔬菜汁类饮料生产线、植物蛋白类利乐包高速生产线、易拉罐生产线和果脯蜜饯类生产线共七条。生产有十大类56个规格的产品,年生产能力突破50000吨。


猕猴桃果肉饮料

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本产品是公司与国内多家院校、科研院所合作,经过长达32个月的研发,攻克了猕猴桃果肉、籽在产品中重比不一致的情况下均匀呈现,独家掌握猕猴桃果肉产品加工专有核心技术。在生产过程中精选优质猕猴桃,利用现代先进工艺,采用现代果肉脱酸和果汁调配技术替代传统饮料加工添加蔗糖,在加工过程中不破坏猴桃原有的果肉组织状态纤维素,并保存了猕猴挑鲜果原有的营养成分和口感,产品猕猴桃果肉高达60%以上,同时采用无菌灌装,使产品保质期达12个月以上。该“闺猕”果肉产品猕猴桃果肉组织状态均匀,果肉、籽肉眼清晰可见,是引领当今国内外水果果肉饮料消费的时尚饮品。


冰糖雪梨膏

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本产品采用现代最新工艺,专有技术,利用优质雪梨和冰糖精制而成,0添加剂、0防腐剂、0色素,是传承古今、老少皆宜的健康饮品。


红心猕猴桃酵素

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 梁公子牌红心猕猴桃酵素,选用世界红心猕猴桃原产地——苍溪的优质红心猕猴桃为发酵原料,按照酵素生产第四代新标准,运用四川省食品发酵工业设计院历经多年研发的发酵技术和特色菌种(双岐杆菌、酵母菌、醋酸酐菌、乳酸杆菌),经长时间发酵精深加工成食用发酵型液态酵素。

 该产品经四川依柳源技术检测有限公司检测,该产品含多种维生素和有益菌。其中,乙醇脱氢酶(ADH)含量为11.19 U/L,乙醛脱氢酶(ALDH)含量达到193.14 U/L,以上两种酶可以有效的在酒精进入肝脏之前就对它进行拦截并分解,直接通过胃肠道途径排出体外,从而有效地保护肝脏和胃部,最大程度的避免肝脏和胃部受损,起到解酒保肝的作用。酒前服用可预防醉酒,酒后服用可缓解醉酒状态。


红心猕猴桃果干

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采用原产地苍溪红心猕猴桃为原料,快速烘干,使营养得以保留,不添加任何人工色素,酸甜适宜,果香浓烈,入口嫩滑,是您最休闲健康的小食。

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