中国县域民生经济交流博览会暨中国食品产业双循环发展大会
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让餐桌更健康,为厨房减负—千般就
发布时间:2022-10-21     来源:

四川千般就食品有限公司是自贡市的重大招商引资工程投资项目。公司是“全球大型冷链肉品品牌供应商”广州鼎一食品有限公司旗下36家分子公司之一,占地48.8亩,总投资1.5亿以上,总面积31000多平方米,年生产能力10万吨。公司产品立足于“生产出自己孩子都能放心吃的产品”,以 “客有百事求,我会千般就”的服务理念服务客户。

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公司管理团队在国内知名企业或行业内工作多年,积累了丰富的管理和经营经验;研发力量雄厚,聘请了在行业工作30多年,担任多年四川农业大学和四川轻化工大学客座教授的专家为公司产品研发和生产管理,与四川轻化工大学签订了校企联合战略合作协议,在产品研发、产品创新、人员培训和学生就业等方面深度合作。

公司主要生产速冻调理类食材、速冻火锅类食材、速冻烧烤食材和预制菜肴类产品。产品从厨房到餐桌均为免洗、免切、免调理,节省清洗、切割、等工序,降低人工成本,减少厨房面积,腾出厨房空间,产品品质持续稳定,口感持续一致。

同时为大型餐饮连锁企业,供应链等做定制化、个性化、代加工。


猪肉小酥肉


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原料:精选来自非疫区,经检疫合格的猪后腿肌肉,经开片、切丝条、滚揉嫩化、腌制等工艺,配佐以鲜鸡蛋、精选复配红薯淀粉,鲜生姜、大葱、香料等辅料,经上浆、油炸、-40℃超低温速冻工艺加工而成。 

规格:1kg*10袋

贮存:-18°C以下冷冻贮存

保质期:12个月

食用方式:无需解冻,180ºC-200ºC油温炸3-5分钟即可食用,涮锅、非即食产品(速冻生制品)收到后请立即放入冰箱冷冻。


鸡中翅(奥尔良、黑椒、藤椒)


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口味:原味,藤椒味

产品特色:色泽自然,金黄有食欲,肉香浓郁,酥香扑鼻,外酥里嫩,椒麻有味,肉感十足,口感鲜香。

精选原料:高品质原材料鸡中翅,个大饱满,肉质鲜嫩 

精选调味:滚揉腌制鲜嫩细,多味香料调配腌制,精心腌制

口味:奥尔良,黑椒,藤椒

规格 :1kg*10袋

贮存:-18°C以下冷冻贮存

保质期:12个月

食用方式:1炸、无需解冻空气炸锅,180ºC-200ºC烤制20分钟两面金黄即可食用,2烤、完全解冻180ºC-200ºC烤箱烤制5-10分钟即可食用,3炸、完全解冻锅内倒食用油,烧制180ºC-200ºC放入产品,炸制5-10分钟即可食用。


麻辣排骨


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精选原料:精选肋排,真材实料、大小均匀、色泽自然

产品特色:鲜香麻辣,鲜嫩多汁,口感鲜嫩,带有嚼劲

口味:麻辣、香辣味

规格:1kg*10袋

贮存:-18°C以下冷冻贮存

保质期:12个月

食用方式:完全解冻火锅、冒菜、涮锅,串串,爆炒等。


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